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004질병별 식이요법: 갑상선질환

작성자 닥터코리아 조회수 6754

004 갑상선질환

 

갑상선은목젖아래에위치하며나비모양으로생긴내분비기관으로갑상선호르몬을합성하고분비한다. 갑상선호르몬은체온유지와신체대사균형을유지하는중요한역할을한다. 만약갑상선에이상이생기면호르몬합성과분비가제대로이뤄지지않아신체에다양한변화가생긴다.

 

 

1. 갑상선기능저하증

갑상선호르몬이감소되면맥박이느려지고추위를참지못하며, 피로, 부종, 체중증가가나타나는데이를갑상선기능저하증이라한다.

갑상선기능저하증은갑상선관련질환가장흔하며, 남성보다는여성에게, 젊은사람보다나이가사람에서많이생긴다.

갑상선기능저하증의치료는부족한갑상선호르몬을보충하면되므로비교적간단하지만, 일단질환을앓고나면갑상선기능이정상으로회복되지않는경우가많으므로꾸준하고지속적인치료, 약물복용을해야한다.

 

2. 갑상선기능항진증

갑상선기능항진증은갑상선호르몬이정상보다많이나올생기는질환으로맥박이빨라지며심한더위를느끼고, 피로, 전신쇠약, 체중감소, 근력약화등의증상이나타난다.

갑상선기능항진증이생기는흔한원인은그레이브스병, 갑상선결절, 갑상선염등인데, 가운데그레이브스병이가장흔한원인이다.

그레이브스병은자가면역체제의이상으로발병하는데, 갑상선을지속적으로자극하여호르몬을만들어내도록한다는점이다른자가면역질환과차이점이다.

갑상선기능항진증이있어도증상이조금씩다르게나타날있지만, 대개신경질적이되고, 더위를견디지못하거나잠을이루지못하고, 근육이약해지며, 손이떨리고심장이빨리뛰게된다.

또한근육이일시적으로마비되기도하는데, 뇌졸중과달리감각의이상은없고마비만일어나며시간이지나면후유증없이정상으로돌아온다.

갑상선기능항진증의치료법은크게약물치료, 방사성요오드요법, 수술요법이있다.

 

 

- 식이요법

1. 감상선기능저하증

1) 갑상선기능저하증이있다고해도특별히피하거나섭취하여야음식은없다. 우리나라사람은갑상선호르몬을만들있는요오드를많이섭취하기때문이다. 반대로갑상선기능항진증이있다고해도굳이요오드성분을피할것까지는없다.

다만하시모토갑상선염의경우, 지나치게많은요오드을섭취하면갑상선기능이악화될수도있으니주의해야한다.

2) 고지방식을제한해야한다.

3) 사과, 바나나과일과당근, 오이야채류

3) 현미, 율무등의통곡식과식물추출발효물등을섭취하면항산화력과면역력개선효과가있다.

4) 효모식품은양질의단백질, 비타민, 미네랄등이풍부하여영양을공급하고면역력을증진시키는효과가있다.

5) 땅콩, 아보카도같은견과류를많이섭취한다.

6). 오메가3많은참치, 송어등이좋다.

7). 코코넛오일, 올리브오일, 카놀라유등으로조리한음식을섭취한다.

8) 음주당분이많은과자나음식을피한다.

 

2. 갑상선기능항진증

1) 균형있는영양식

2) 콩단백, 씨앗종류

3) 신경을안정시키는칼슘성분이많은음식

4) 양배추, 브로컬리, 케일, 시금치등은갑상선호르몬생산을억제하는기능이있다.

5) 유유, 치즈커피를피한다.

 

- 영양보조요법

1. 갑상선기능저하

1) 달맞이꽃종자유

2) 천연항산화제

3) 영양효모

4) 해조류제제

5) 비타민A, B, C, E함유된야채류나제제

6). 대구간유

2. 갑상선기능항진증

1) 비타민B 복합체

2) 영양효모

3) 항산화제, 미네랄제품

 

 

참고문헌

 

건강보조식품과 기능성식품 (최신개정판)
노완섭, 허석현 공저 | 효일

 

한국식품사전 (증보판)
박원기 등저| 신광출판사

 

생활주기 영양학 (개정판)
김은경 등저 | 신광출판사

 

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