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기능성식품13: 가르시나아 캄보지아

작성자 닥터코리아 조회수 3387

가르시나아 캄보지아
(Garsinia Canbogia)



guttifera과 Garcinia종

과피에는 HCA(Hydroxy Citric Acid)가 10-30%(건조중량)함유

HCA는 오렌지나 다른 밀감류에 존재하는 구연산(Citric acid)과 비슷한 물질


과일의 추출물은 소화를 돕는데 보다 많은 음식물을 섭취할 수 있도록 하기 위해 사용

되어 왔다.

구연산이 신체내에서 탄수화물로부터 지방생성을 감소시킨다는 사실을 연구

제약회사인 Hoffmann-Roche 사가 1970년 HCA의 생리적 효과를 조사

HCA사용특허를 취득하여 의약품으로서의 생리활성효과 등에 관해서 연구


HCA의 메카니즘


1)지방합성 억제
비만은 체내에 있는 구연산이 ATP구연산리아제라는 효소에 의해 분해되어 지방산이 됨에 따라 생긴다. 그러나 HCA와 ATP구연산리아제가 결합함으로써 구연산이 분해되지 않게 되어 지방합성이 이루저지지 않게 된다.


2) 에너지 생산의 증대
지방합성에 사용되지 않게 된 구연산은 그대로의 형태로 장기에 걸쳐 체내에 축적되어 글리코겐의 생성에 사용된다. 그 결화 글리코겐에서 에너지 생산이 장기간에 걸쳐 이루어져 토탈 에너지 생산량이 뚜렷하게 증대한다.

3) 식욕억제
HCA의 존재에 의해 글리코겐의 축적이 증가하면 당질의 과부족이 그대로 뇌의 시상하부에 전달되고 결과적으로 식욕이 억제된다.


4) 지방의 분해촉진
HCA의 존재에 의해 구연산이 분해되지 않기 때문에 그것이 의해 생산되는 마로닐 COA가 감소하여 농도가 저하한다. 마로닐 COA는 지방산의 합성과 분해의 양쪽 작용이 있어 농도가 저하하면 지방합성보다도 분해작용이 활발해지기 때문에 결과적으로 지방분해가 촉진된다.


5) 기초대사의 항진
1)~4) 를 보면 명백하게 HCA 의 존재하에 당질의 에너지화, 글르코겐의 축적, 지방의 에너지화가 어느정도 동시에 진행하고 있다. 이것은 생체에너지의 낭비이지만 축적된 지방을 소비하는 데는 효과적이다. 따라서 에너지소비에 의한 기초대사의 항진을 짐작할 수 있다.


6) 체내 단백질의 보호
체내의 당질이 감소하면 그것을 채우기 위해 지방과 단백질을 원료로 당을 만들어내는 '新糖生'이라고 불리는 작용이 일어난다.
HCA가 존재하면 당질이 지방산으로 변화하지 않고 그대로 에너지가 글리코겐으로 변화하기 때문에 체내의 단백질은 분해되지 않는다. 그 결과로 단백질은 보호된다.


임신중. 수유중인 여성과 상장기의 어린이(비만아는 제외) 간장. 신장. 심장 등의 기능에 이상이 있는 사람 이외에는 HCA의 섭취에 별다른 문제가 없는 것으로 보고되고 있다.