한의학 식물성식품

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곡류: 녹두

작성자 닥터코리아 조회수 6085
녹 두



녹두는 콩과에 딸린 1년생 재배식물이다.
주성분은 단백질·지방·탄수화물·섬유·회분 등 대개 팥과 별로
다름이 없다.
녹두 음식으로는 숙주나물·녹두묵·녹두차·녹두떡 등이 있다.
녹두의 약용은 팥의 약용과 대동소이하다.



녹두는 모든 단독을 치료한다,
번열과 약독을 치료하고 열을 내린다.
종기를 소멸시키고 소갈증을 없앤다.
오장을 평화롭게 하고 뇌를 평온케 하며, 12경맥을
순행시키는 데 이롭다.
베갯속에 넣어 베면 눈이 밝이지고, 두풍·두통을 없앤다.
녹두분은 성질이 냉하고 맛은 달며, 독은 없다.
기를 늘리고 열독을 없애며, 등에 나는 종기를 다스리고 술독을 푼다.