암 이야기

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암 이야기 ; 암 예방을 위한 식이지침

작성자 닥터코리아 조회수 2331
【 암 예방을 위한 식이지침 】


식물성 음식섭취를 늘인다 ; 과일, 야채 : 하루 5단위 이상.
곡류(쌀, 빵, 콩 등) : 하루 6-11단위 이상.


*단위의 분량

야채 : 생야채 1컵, 요리된 또는 썰은 야채 1/2, 주스 3/4컵
과일 : 생과일 1개(중간 것), 요리된 과일 1/2, 주스 3/4컵
곡류 : 빵 1조각, 요리된 곡류 1/2컵
*효과 : 소화기계, 호흡기계 암 위험 감소


고지방식을 피한다(특히 동물성)
저 지방 음식으로 대치한다.
튀김요리를 피한다.
저지방 우유나 유제품을 선택한다.
육류는 가급적 소량씩 섭취하며, 콩, 수산물, 가금육류로 대신한다.
* 효과 : 대장/직장암, 전립선암, 자궁(체부)암, 유방암



적당한 운동과 체력 유지
; 하루 30분 이상 운동
  속보, 체조, 조깅, 수영, 작업 등
  음식 섭취 조절(비만방지)
  암 예방 외에 고혈압, 당뇨, 심장병 감소 효과
* 효과 : 대장/직장암, 전립선암, 자궁(체부)암, 유방암, 신장암


음주량을 줄인다
; 흡연과 음주는 암 발생에 상승 작용
  구강암, 식도암, 후두암의 원인
예) 식도암 : 18배(음주, 소주 2홉)-> 44배(음주+흡연)

음주량은 맥주 650ml, 소주 1/2병(1홉) 이하로 줄인다
* 여자는 절반으로
* 청소년, 임신부, 약물 복용자는 금주